(五) 燕窩燉雪梨

-材料-
紫燕燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。

-製法-
將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鐘即可。

-功效-
潤肺，止咳。

*詳細時間，請參閱您所喜愛燕窩品種的處理方法。

血燕類

-極品血燕盞

-精選血燕塊

-極品血燕絲

黃燕類

-精選黃燕盞

-極品黃燕條

-精選黃燕條

白燕類

-白燕盞及白燕塊

-白燕條

-白盞絲